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ワイン王国 2018年3月号

ワイン王国

1650円
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発売日 2018/02/05 発売
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仕様

商品番号NEOBK-2190205
JAN/ISBN 4910198150387
メディア 本/雑誌
販売ワイン王国

商品説明



[特集]
●不滅のグラン・ヴァン
ボルドー格付けシャトー61

◇メドック格付け一斉テイスティング!
見えてくる素晴らしきボルドー・ワインの世界
◇ボルドー格付けシャトー61
産地図
◇メドック格付け
・第1級
・第2級
・第3級
・第4級
・第5級


[現地取材]
◆蘇るカリフォルニア
ワイン、ワインツーリズムの楽しみ
◆フランスワイン紀行
「ポール・ジャブレ・エネ」
「シャトー・ラ・ラギューヌ」
「 シャトー・コルトン・C」
◆コート・ヴェルメイユをワインでたどる
◆ロワールの知られざるアペラシオン「ルイィ」を訪ねて
◆ダイナミックに進化する グラーヴ

[ロングパートナー]
◆ヴァン・シュール・ヴァン
ドメーヌ・ブルーノ・クラヴリエ(ヴォーヌ・ロマネ)
大畑澄子さん(ヴァンシュール ヴァン ゼネラルマネジャー)


◆5ツ星探求 ブラインド・テイスティング
1000円台で見つけた「世界のシャルドネ」


[Aperitif]
◆「ワインも茶の湯も おもてなしの心から」北見宗幸
◆「人生を豊かにする 素敵なワインの思い出」八巻多鶴子
◆「日本で気付いたフランスワインの深い魅力」フレデリク・ジェダ
◆「プロセッコが運んできた 楽しく美味しい出合い」木村純子


◆旬感レストランへの招待
「クリマ ディ トスカーナ」
◆ロゼ★メンズのキラキラ法則
◆犬ラベル大集合!
◆新しい出合い
「ワインスクールへ行こう!」
◆宮嶋勲のそうだ、京都でワイン
「宮川町 喜久屋(きくや)」
◆TOKYOワインバルクルージング
「 肉が美味しいバル」


〈最終回〉
◆プロに聞く!おうちワインのツボ
「魚」
◆I Love Meat やっぱり肉が好き!
【 鴨】
◆九州でワインを造るということ
安心院(あじむ)葡萄酒工房 古屋浩二


...ほか

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